Truinnsearan teth dealain mar as trice air an cleachdadh gu cumanta ann an cidsinean dachaigh is malairteach gus biadh a chòcaireachd . ag atharrachadh lùth-riochdachaidh dealain, a tha an uairsin air a ghluasad gu cruaidh, a tha an uairsin air a ghluasad gu ealanta, gluasad teas .
Is e aon de na prìomh phrionnsapalan de phlàtaichean teth dealain an aghaidh lannan teth dealain air a dhèanamh de stuth oxide magnesium le neo-sheasmhachtruinnsearan teth dealain, tha strì an stuth ag adhbhrachadh gum biodh e a 'gineadh teas . an urra ris na tha de lùth dealain air an toirt seachad agus an aghaidh an stuth .
Prionnsapal eile detruinnsearan teth dealainA bheil giùlan teas .Truinnsearan teth dealainair an dealbhadh gus teas a dhèanamh bhon stòr teas chun uachdar còcaireachd gu sgiobalta agus gu h-èifeachdach a bhios a 'faighinn teasachadh gu cothromach agus a' faighinn biadh gu tric} stuthan alùmanum agus bidh iad air an cleachdadh gu trictruinnsearan teth dealain.
Tha gluasad teas cuideachd na phrionnsapal cudromach ann an obrachadhtruinnsearan teth dealain. Is e am pròiseas teas air a 'phròiseas a chuir lùth teirmeach bho aon rud gu neach eile, agus mar thoradh air iomraich iomlaid teas . ann antruinnsear teth dealain, is e gluasad teas a 'phròiseas leis a bheil lùth teirmeach air a chraoladh bho aon rud gu fear eile eadar dà uachdar a' dol bhon uachdar nas teotha air uachdar nas teotha gu uachdar nas teotha .
Gu h-iomlan, tha prionnsapalan an aghaidh, giùlan teas, agus gluasad teas deatamach airson obrachadh atruinnsearan teth dealain{{0} le bhith a 'tuigsinn mar a tha na prionnsapalan sin ag obair, is urrainn dhuinn a bhith a' faighinn buannachd anns a 'bheatha làitheil againn {{1} a bheil sinn a' còcaireachd aig an taigh no cidsin malairteach a mhealtainn,truinnsearan teth dealainTairgse dòigh earbsach, èifeachdach agus sàbhailte gus biadh ullachadh .